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Batata especial
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Avatar de Larissa Neppel
Por Larissa Neppel

Ingredientes (3 porções)

  • batata3 batatas pequenas
  • cebola1 cebola pequena
  • maionese4 colheres de sopa de maionese
  • orégano secoOrégano
  • salSal a gosto
  • presunto2 fatias de presunto
  • queijo mussarela4 fatias de queijo mussarela
  • leite1/4 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em cubos pequenos.

  2. 2

    Coloque as batatas em uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar molinha, reserve.

  3. 3

    Em outra panela, refogue a cebola cortada em cubos juntamente com o presunto.

  4. 4

    Quando estiver douradinha, acrescente a maionese, o leite, o orégano e o sal.

  5. 5

    Mexa até levantar borbulhas e tire do fogo.

  6. 6

    Fora do fogo misture o molho com as batatas cozidas.

  7. 7

    Coloque em uma travessa uma camada do creme, uma de queijo, mais uma de creme e por último o creme.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido por 10 minutos.

  9. 9

    Sirva quentinho.

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