5min
Ingredientes (4 porções)
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5 a 10 tomates
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1/2 de um pimentão
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1 cebola branca ou roxa
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1 ou 2 alho
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1/2 de uma colher (chá) de sal
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um pouco de óleo ou manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue uma panela média e coloque o óleo para esquentar.
- 2
Amasse o alho e coloque para fritar sem deixar queimar.
- 3
Refogue a cebola bem picada juntamente com o pimentão.
- 4
Coloque o tomate partido em rodelas (pequenas, médias ou grandes de sua preferência).
- 5
Adicione 1/2 xícara (chá) de água e ferva por 5 minutos ou até aproximadamente 10 minutos e está servido.
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Informações adicionais
Você pode servir com arroz ou como acompanhamento de molho de macarrão.








