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35min
Ingredientes (2 porções)
- 1 abobrinha média cortada em rodelas médias
- 1 cenoura grande cortada em rodelas não muito finas
-
4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
-
1 colher (sopa) de mel
-
sal a gosto
-
1 colher (sopa) de salsinha
- 8 dentes de alho inteiros e sem descascar
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1 colher (chá) de açafrão
-
1 colher (café) de páprica picante
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azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos ingredientes muito bem até obter uma mistura e coloque em uma forma pequena, coberta com papel alumínio.
- 2
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos e sirva fria.
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