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Salada do bem-estar
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Salada do bem-estar@ Geniselma Rodrigues
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G
Por Geniselma Rodrigues

Ingredientes (2 porções)

  • 1 abobrinha média cortada em rodelas médias
  • 1 cenoura grande cortada em rodelas não muito finas
  • vinagre balsâmico4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • mel1 colher (sopa) de mel
  • salsal a gosto
  • salsa1 colher (sopa) de salsinha
  • 8 dentes de alho inteiros e sem descascar
  • açafrão1 colher (chá) de açafrão
  • páprica picante1 colher (café) de páprica picante
  • azeiteazeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos ingredientes muito bem até obter uma mistura e coloque em uma forma pequena, coberta com papel alumínio.

  2. 2

    Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos e sirva fria.

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