35min
Ingredientes (2 porções)
- 1 abobrinha média cortada em rodelas médias
- 1 cenoura grande cortada em rodelas não muito finas
4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1 colher (sopa) de mel sal a gosto 1 colher (sopa) de salsinha- 8 dentes de alho inteiros e sem descascar
1 colher (chá) de açafrão 1 colher (café) de páprica picante azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos ingredientes muito bem até obter uma mistura e coloque em uma forma pequena, coberta com papel alumínio.
- 2
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos e sirva fria.