30min
Ingredientes (10 porções)
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1 coco inteiro ralado
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4 colheres de açúcar
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4 ovos
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4 colheres de manteiga
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1,5 leite (1 litro e meio)
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2 mandiocas (aipim ou macaxeira) raladas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o coco, o açúcar, o ovo, a manteiga e o leite no liquidificador até ficar homogêneo.
- 2
Acrescente a mandioca (também conhecida como aipim ou macaxeira).
- 3
Misture tudo muito bem e coloque em uma assadeira untada.
- 4
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.







