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Carne preguiçosa
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I
Por Ingrid Visintin de Oliveira

Ingredientes (7 porções)

  • 1 kg de maminha (peça)
  • molho de tomate1 sachê de molho de tomate tradicional
  • água700 ml de agua
  • cerveja preta (escura)1 garrafa de cerveja preta
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • tempero bom gosto
  • alfacefolhas de alface para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e cozinhe por no mínimo 50 minutos.

  2. 2

    Retire da panela e coloque em um refratário decorado com as folhas de alface.

  3. 3

    Sirva com arroz e batata-palha.

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