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Bolinho de chuva crocante e macio
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Bolinho de chuva crocante e macio
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J
Por Jaqueline

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • essência de baunilhaessência de baunilha a gosto
  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • óleo4 colheres (sopa) óleo
  • vinagre1 colher de vinagre
  • óleo para fritar e açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha misture todos os ingredientes deixando o fermento por último.

  2. 2

    Em uma frigideira já com o óleo quente, coloque um pouco de massa em uma colher e ponha na frigideira.

  3. 3

    Depois de pronto, deixe escorrer o óleo e polvilhe com açúcar e canela.

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