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Bolinho de chuva crocante e macio

1 5.0
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  • Imagem enviada por Jaqueline
Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha
  • 2 colheres de amido de milho
  • essência de baunilha a gosto
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) óleo
  • 1 colher de vinagre
  • óleo para fritar e açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha misture todos os ingredientes deixando o fermento por último.
  2. Em uma frigideira já com o óleo quente, coloque um pouco de massa em uma colher e ponha na frigideira.
  3. Depois de pronto, deixe escorrer o óleo e polvilhe com açúcar e canela.

PELA WEB

Comentários

  • Esqueceu do fermento? Quanto vai de fermento?

    • Pela quantidade de farinha descrita na receita acredito que uma colher de sopa de fermento seja o suficiente.

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