Name: A melhor torta salgada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícara (chá) de trigo; 1 colher (sopa) de amido de milho; 300 g de queijo; 2 ovos; 1 colher (sopa) de fermento; 1 xícara (chá) de leite; carne moída (500 g); 300 g de presunto; 1/2 xícara (chá) de óleo; sal a gosto; milho verde (a gosto)

Ingredientes (20 porções)

2 xícara (chá) de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
300 g de queijo
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de leite
carne moída (500 g)
300 g de presunto
1/2 xícara (chá) de óleo
sal a gosto
milho verde (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata no liquidificador o óleo, o leite, o amido de milho, 100 g do queijo e 100 g do presunto, os ovos e o sal.
2
Depois da massa batida no liquidificador, coloque em uma tigela a farinha de trigo e despeje a massa na tigela, misture bem e acrescente o fermento.
3
Despeje a massa em uma forma untada.
4
Coloque por cima a carne moída já frita e o restante do queijo e do presunto.
5
Corte em quadrados o queijo e o presunto, mas se preferir pode ralar.
6
Adicione por último o milho verde e asse em forno médio, preaquecido, a 180°C por cerca de 40 minutos.