30min
Ingredientes (8 porções)
Massa
1 ovo 1 colher (sobre-messa)de fermento em pó 1 colher (sopa) margarina 1 xícara (chá) de leite 1 pitada de sal- 500 g de farinha de trigo (aproximadamente, até dar ponto de abrir com o rolo)
Recheio
1 lata de leite condensado- 300 g de goiabada picada em cubos pequenos (1 x 1 cm)
300 g de ameixas pretas picadas 200 g de uvas passas pretas sem sementes 50 g de coco ralado seco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, coloque o ovo, o fermento, a margarina, o leite, o sal e a farinha de trigo até o ponto de poder abrir com o rolo.
- 2
Unte uma forma (40 x 30 cm) e forre com a massa.
- 3
Espalhe o leite condensado, a goiabada, as ameixas, as uvas passas e polvilhe o coco ralado.
- 4
Leve para assar em forno médio por 30 minutos, aproximadamente.
- 5
Espere esfriar e corte em quadradinhos.