Name: Pão de leite condensado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 sachê de 10 g de fermento biológico; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite morno; 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 copo de óleo; 5 colheres de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 1 kg e 2 copos de trigo

Ingredientes (10 porções)

1 sachê de 10 g de fermento biológico
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite morno
1 colher (sopa) de margarina
1/2 copo de óleo
5 colheres de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 kg e 2 copos de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o trigo e o açúcar).
2
Após bater, misture os ingredientes batidos com o trigo e o açúcar, sovando até desgrudar das mãos.
3
Deixe a massa descansar de 40 minutos a 1 hora.
4
Arme os pães na forma e deixe crescer até dobrar de tamanho.
5
Coloque para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
6
Depois de assado, passe o leite condensado por cima e jogue coco.