Gelado de manga

Name: Gelado de manga
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 16 biscoitos de leite picados grosseiramente; 4 potes de iogurte grego sabor coco (440 g aproximadamente); 2 xícaras das de chá de purê de manga palmer (manga batida no liquidificador); fatias de manga cortadas ao meio para decorar; coco fresco ralado e folhas de hortelã para decorar

Foto: Abima

Preparo 20 MIN

Rendimento 8 porções

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Abima Membro desde 2011

Ingredientes

16 biscoitos de leite picados grosseiramente
4 potes de iogurte grego sabor coco (440 g aproximadamente)
2 xícaras das de chá de purê de manga palmer (manga batida no liquidificador)
fatias de manga cortadas ao meio para decorar
coco fresco ralado e folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

Utilizando um refratário ou taças, coloque uma pequena porção de iogurte, uma porção de biscoitos, uma porção de purê de manga e finalize com biscoitos picados.
Decore a gosto com o coco ralado, hortelã e fatias de manga.
Sirva bem gelado.

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