15min
Ingredientes (8 porções)
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70 g de manteiga
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8 ovos
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180 g de farinha de trigo
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1 colher (chá) de fermento
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270 g de açúcar
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manteiga para untar
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farinha para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte com manteiga sem sal uma forma redonda com furo central e polvilhe-a com farinha.
- 2
Coloque os ovos em uma tigela grande e junte o açúcar batendo até obter uma gemada.
- 3
Adicione a manteiga amolecida e bata de novo.
- 4
Polvilhe a farinha, misturada e peneirada com fermento para dentro da gemada envolvendo tudo devagar sem bater.
- 5
Deite a massa na forma e leve ao forno a 170º C.
- 6
Passados 40 minutos, verifique se o bolo está cozido.
- 7
Desenforme só depois de esfriar.







