1h
Ingredientes (55 porções)
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600 g de farinha de trigo
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250 g de margarina
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4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
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1 pitada de sal
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1 ovo grande
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200 g de goiabada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a farinha em uma vasilha e fazer um buraco no meio.
- 2
Colocar a margarina em temperatura ambiente, o açúcar, o sal e o ovo.
- 3
Com a ponta dos dedos, incorporar os ingredientes e então, amassar até obter uma massa lisa que solte da vasilha.
- 4
Fazer bolinhas (use como medida uma colher de chá) e com a palma das mãos dar o formado de biscoitinhos.
- 5
Fazer uma bordinha, para que a goiabada não transborde quando derreter.
- 6
Cortar a goiabada em cubinhos (pequenos) e colocar um cubinho no centro de cada disquinho de massa.
- 7
Assar em formo médio por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
