40min
Ingredientes (10 porções)
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180 ml de iogurte de coco
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50 g de queijo ralado (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Num recipiente reserve o arroz por 3 horas de molho em água fria.
- 2
Bata no liquidificador o arroz escorrido, o iogurte e o óleo.
- 3
Em seguida, ainda batendo, acrescente o ovo, o açúcar e o queijo.
- 4
Por fim acrescente o fermento e bata somente para misturar.
- 5
Coloque a massa numa forma de pudim untada com óleo.
- 6
Leve ao forno por 30 minutos (180° C).
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