Name: Empada de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 4 ovos inteiros; 11 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) queijo ralado; 1 colher (café) de sal; 1 colher (café) de açúcar; 1 colher (sopa) fermento em pó; queijo; presunto; tomate; pimentão; cebola; orégano; tempero verde; cebolinha

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos inteiros
11 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) queijo ralado
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de açúcar
1 colher (sopa) fermento em pó

Recheio

queijo
presunto
tomate
pimentão
cebola
orégano
tempero verde
cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque todos os ingredientes em um liquidificar e bata bem, adicionando por último o fermento.
2
Unte forminhas de empada ou uma forma retangular média com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
3
Distribua metade da massa na formas, acrescente o recheio de sua preferência (ou o sugerido abaixo) e cubra com o restante da massa.
4
Leve ao forno preaquecido de 200° C por aproximadamente 40 minutos, ou até que comece a dourar ligeiramente.
5
Recheio:
Misture tudo e tempere a gosto.
6
Também fica ótimo com frango desfiado.