1h
Por Mariangela R.Buono
Ingredientes (10 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frango com todos os temperos na manteiga.
- 2
Quando cozido, retire da panela, desosse e desfie.
- 3
No molho em que o frango foi refogado, adicione o leite.
- 4
Ao ferver o leite, adicione o catupiry, mexendo até formar um creme.
- 5
Acrescente então o frango desfiado, mexendo sempre.
- 6
Coloque num pirex cobrindo com o restante do catupiry.
- 7
Leve ao forno somente para derreter o catupiry.
- 8
Espalhe batata palha sobre o frango e sirva com arroz branco e salada.
Informações adicionais
Fica a opção em colocar creme de leite antes de levar ao forno.
