Pizza de pão dormido

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de pão francês cortados em cubinhos (aproximadamente 4 pães)
• azeite a gosto
• 1 copo de requeijão (220 g)
• 3 ovos batidos
• 1/2 xícara (chá) de bacon frito (60 g)
• 1 xícara (chá) de muçarela ralada (140 g)
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (25 g)
• salsinha e cebolinha picadinha a gosto
• 1/2 xícara (chá) de muçarela (70 g) ralada misturada com 1/2 xícara (chá) de presunto picadinho (70 g)
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (25 g)