30min
Ingredientes (6 porções)
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1 cenoura
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1 batata
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1 chuchu
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jerimum a gosto
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1 cebola pequena
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1 tomate
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coentro a gosto
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sal a gosto
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temperos a gosto
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carne ou peito de frango a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os legumes e temperos para cozinhar numa panela com água até ficar bem molinho.
- 2
Depois de cozido, deixe esfriar por uns minutos e bata no liquidificador com a água do cozimento, deixando um pouco da água reservada.
- 3
Com a água reservada coloque a carne ou o frango para cozinhar, cortados em cubos e temperados.
- 4
Depois que a carne cozinhar, e bater os legumes no liquidificador junte tudo em uma panela e leve ao fogo até pegar fervura.
- 5
Está pronto.
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Informações adicionais
Esta sopa é ótima para bebês e pessoas com dificuldades em se alimentar. Você também pode adicionar mais alguma verdura ou legume, fica a sua preferência. Bater a carne cozida junto com o legumes é melhor.







