1h
Por Zezé Nogueira
Ingredientes (6 porções)
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1 copo de leite (medida do requeijão)
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1/2 litro de caldo do cozimento do frango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango e guarde meio litro do caldo.
- 2
Em um copo de leite dissolve a maisena e mistura com o caldo do frango em fogo médio até engrossar.
- 3
Bata tudo no liquidificador: o creme de leite, o milho, requeijão, parmesão o caldo de galinha juntamente com o creme do caldo de frango.
- 4
Para montar coloque uma camada de frango desfiado, depois cobre com bastante creme, e uma camada de queijo mussarela.
- 5
Se preferir, coloque também mais parmesão em cima da mussarela (opcional).
- 6
Leve em forno médio até borbulhar e o queijo tiver derretido.
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