Filé mignon ao molho de gorgonzola

Muito bom esse molho! Recomendo!

Irei fazer essa receita amanhã, mas como posso deixar o molho com esse aspecto marrom? Tenho que adicionar algo a mais do que consta nos ingredientes da receita?

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  TudoGostoso

  em 12/03/18

  Olá, Diego! O molho fica com o aspecto marrom porque é feito na mesma panela em que a carne é frita. Obrigado pelo seu comentário!

Muito gostoso... Fez o maior sucesso na minha família...

Bom dia! Posso substituir o vinho branco por o outra coisa?

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  Carol BR

  em 12/07/16

  Já fiz com vinho e sem vinho, não percebi muita diferença. Não precisa colocar nada no lugar do vinho ;)

Receita show! Fiz com um contra-filé e ficou muito bom também..

Simplesmente fabuloso!

divino!!! delicioso e facílimo de fazer!!!

Nossaaaa!!!!!! Simplismente divino, uma das melhores receitas

Já fiz e ficou maravilhoso com batatas ao murro, no creme acrescentei castanha de caju quebradas.

Delícia!!!! Eu e meu marido aprovamos!! Tomamos comm carbenet sauvignon e ficou divino!!!