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Torta de wafer crocante coberto com chocolate
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Torta de wafer crocante coberto com chocolate@ Leonardo Leal
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Por Leonardo Leal

Ingredientes (8 porções)

  • 2 caixinhas de wafer crocante coberto com chocolate
  • leite condensado1 caixinha de leite condensado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo com a medida de 2 dedos de leite
  • clara de ovo2 claras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve as claras em um prato, esfarele os wafers crocante coberto com chocolate no refratário e misture os ingredientes.

  2. 2

    Bata as claras em neve no prato, outro recipiente ou batedeira, como preferir.

  3. 3

    Após todos os ingredientes estiverem bem misturados, acrescente por cima as claras em neve.

  4. 4

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

  5. 5

    Quanto mais tempo lá ficar, melhor.

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Informações adicionais

A quantidade de ingredientes dependerá do tamanho do refratário a ser usado; aqui usei um de 24 x 15 cm.

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