Torta de creme de avelã e biscoito de chocolate com recheio de baunilha

Unte a forma com margarina (sempre uso aquelas formas de fundo removível e redondas de aproximadamente 30 cm).

Bata os biscoitos com recheio no liquidificador até que virem um pó.

Derreta 4 colheres cheias de margarina e misture-as ao biscoito.

Arrume essa massa na forma e leve ao freezer por 1 hora.

Leve ao fogo baixo 1 lata de leite condensado, o leite (pode usar a lata como medida), as gemas e a maisena.

Misture até ganhar a consistência de creme e reserve.

Leve ao fogo baixo 1 lata de leite condensado, 2 colheres de margarina e o achocolatado.

Misture até que fique com consistência de brigadeiro e desgrude do fundo da panela.

Misture no brigadeiro o creme de avelã até que fique homogêneo e desligue o fogo.

Junte então o creme de leite e a gelatina dissolvida como descrito na embalagem.

Retire a massa do freezer, despeje o creme branco formando uma camada.

Adicione a camada de creme de avelã por cima do branco.

Quebre a barra de chocolate em pedacinhos e adicione por cima da torta para enfeitar.

Leve a torta à geladeira até a hora de servir, de preferência, até o dia seguinte.