Name: Bolo de jabuticaba
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de jabuticaba; 1 xícara (chá) rasa de açúcar; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento; 1/2 xícara (chá) de óleo de soja; 1/2 xícara (chá) de água; 3 ovos de granja; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Bolo de jabuticaba

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@ Rodrigo Nunes Rabelo

@ Alessandra

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Por Rodrigo Nunes Rabelo

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras (chá) de jabuticaba
1 xícara (chá) rasa de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
1/2 xícara (chá) de água
3 ovos de granja
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador (bater as jabuticabas com casca e caroço).
2
Unte uma forma redonda com o buraco no meio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.