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Bolinho integral de cenoura
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Por Julia

Ingredientes (2 porções)

  • 4 colheres bem cheias de farinha de trigo integral
  • ovo1 ovo
  • 3 colheres de leite (aproximadamente)
  • 3/4 de uma cenoura
  • açúcar mascavo3 colheres de açúcar mascavo
  • óleo1 colher de óleo
  • 4 pedaços de chocolate meio amargo ou de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador (a cenoura em cubos).

  2. 2

    Ou junte tudo com a cenoura ralada fina e bata a mão.

  3. 3

    Unte a caneca com óleo e coloque a mistura na caneca.

  4. 4

    Por cima quebre os chocolates e misture na caneca, coloque no microondas por 3 minutos.

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