Pão de queijo sem leite
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Pão de queijo sem leite@ Mirele Marinho
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Avatar de Mirele Marinho Por Mirele Marinho

Ingredientes (50 porções)

  • polvilho doce2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 (meia) xícara polvilho azedo
  • 1 xícara e mais 1/2 de mandioquinha (batata baroa)
  • óleo vegetal1/3 de xícara de óleo vegetal
  • água1/4 de água morna
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Comece cozinhando a mandioquinha e amasse bem, use ela ainda morna.

  2. 2

    Em um recipiente, adicione todos os ingredientes.

  3. 3

    Modele os bolinhos e coloque em assadeiras.

  4. 4

    Não precisa untar.

  5. 5

    Asse em fogo médio (180° C).

  6. 6

    O ponto é quando elas começarem a abrir e ficarem com a mesma aparência do pão de queijo.

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