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Filé mignon com molho de salsa (forno)
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L
Por LUIS FERNANDO SPADA

Ingredientes (3 porções)

  • filé mignon1/2 kg de filé mignon
  • salSal a gosto
  • alhoAlho a gosto
  • cheiro-verde1 maço de salsa e cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Bata a salsa, a cebolinha, o alho e sal no liquidificador com água, até obter um molho líquido salgado.

  2. 2

    Corte a carne em bifes grossos.

  3. 3

    Disponha as carne numa assadeira com papel alumínio de modo que fiquem juntos os bifes, e despeje o molho.

  4. 4

    Feche o papel alumínio.

  5. 5

    Leve ao forno por 1 hora.

  6. 6

    Abra o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos.

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