Name: Trufa de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 barra de chocolate meio amargo; 1 barra de chocolate branco para decoração; 1 caixa de creme de leite; 1 barra de chocolate meio amargo

Ingredientes (20 porções)

1 barra de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate branco para decoração

Recheio

1 caixa de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Derreta o chocolate meio amargo em banho maria ou no micro-ondas, depois coloque o chocolate derretido nas forminhas próprias para trufas.
2
Coloque um pouco de chocolate na forminha e fique virando até o chocolate ficar completamente espalhado.
3
Logo depois, vire a forminha sobre um prato e coloque na geladeira por 5 minutos, depois repita esse processo duas vezes.
4
Recheio:
Derreta o chocolate meio amargo e depois acrescente o creme de leite, acrescente nas trufas, depois coloque mais uma camada de chocolate.
5
Decoração:
Derreta o chocolate branco, com as trufas prontas com a ajuda de uma colher ou saco de confeiteiro, pegue o chocolate derretido e faça a decoração que preferir.