30min
Por Luiz Henrique Ferraz
Ingredientes (4 porções)
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500 g de contra filé ou alcatra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola, coloque em uma panela e deixe dourar
- 2
Coloque a carne picada na cebola, deixe dourar por 5 minutos e reserve.
- 3
Cozinhe os legumes (brócolis, pimentão, cenoura e batata) por 10 minutos.
- 4
Escorra a água, junte carne e deixe no fogo baixo por mais 10 minutos.
- 5
Sirva-se e aproveite
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