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Bolo de milho
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Por Fernanda Schwarzbold

Ingredientes (8 porções)

  • milho1 lata de milho verde sem água
  • 1/2 lata de óleo
  • 3/4 lata de açúcar
  • 1 lata de milharina
  • 1 lata de leite
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasa de fermento químico
  • sal1 pitada de sal
  • opcionais: coco ralado, queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o milho, o óleo, os ovos e o leite no liquidificador.

  2. 2

    Depois adicione os outros ingredientes, exceto o fermento que deve ser adicionado por último.

  3. 3

    Asse em forno preaquecido a 210º C, por cerca de 35 minutos.

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Informações adicionais

Use a lata de milho como medida.

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