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Creme de galinha para festas
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Creme de galinha para festas@ Kayana
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Por Kayana

Ingredientes (10 porções)

Molho vermelho

  • extrato de tomate6 colheres de extrato de tomate
  • maionese6 colheres de maionese
  • mostarda6 colheres de mostarda
  • ketchup6 colheres de ketchup
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • ovo4 ovos cozidos
  • 4 xícaras de caldo de galinha (o caldo que você cozinhar o peito de frango)

Molho branco

  • cebola1 cebola grande
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • 1 tablete de caldo sabor a gosto
  • 2 xícaras de leite batido
  • queijo ralado200 g de queijo ralado

Finalização

  • requeijão2 potes de requeijão
  • milho1 lata de milho
  • 1 peito de frango seara desfiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho vermelho:

    Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo 180° C, até engrossar.

  2. 2

    Molho branco:

    Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo 180° C, até engrossar.

  3. 3

    Finalização:

    Junte os mohos com o requeijão, o milho e o frango desfiado e bom apetite!

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Informações adicionais

Coloque os ovos para cozinhar junto com o peito de frango.

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