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Sanduíche de rúcula e tomate seco

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 16 fatias de pão de forma integral ou a gosto
  • azeite para temperar a rúcula
  • orégano a gosto para temperar a rúcula
  • 1 maço de rúcula hidropônica, higienizada e cortada em tirinhas
  • 100 g de cream cheese
  • 8 nozinhos de queijo tipo muçarela cortados a gosto
  • 150 g de tomates secos temperados e bem escorridos
  • 10 azeitonas pretas sem caroço temperadas e picadas a gosto

Modo de Preparo

  1. Espalhe o cream cheese nas fatias de pão.
  2. Disponha sobre as 8 fatias de pão a rúcula temperada, a muçarela, o tomate seco e as azeitonas.
  3. Cubra com as fatias restante de pão e sirva a seguir.

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