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30min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo branca
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2 xícaras de farinha de trigo integral
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1 xícara de aveia
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sobremesa) rasa de sal
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1/2 xícara de óleo
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2 xícaras de leite morno
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1 envelope de fermento para pão (10 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento
- 2
Despeje em um recipiente com as farinhas e a aveia e misture bem (massa mole).
- 3
Coloque em uma assadeira retangular (35 cm) ou forma para pão (30 cm) untada e enfarinhada.
- 4
Deixe descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume.
- 5
Leve para assar em forno médio (220° C) preaquecido por cerca de 30 minutos.
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