40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, coloque 1/2 copo de óleo, 1/2 cebola picada, 1 dente de alho picado.
- 2
Frita ate a cebola e o alho ficarem dourados.
- 3
Acrescente, 2 xícaras de molho de tomate e 2 xícaras de água.
- 4
Coloque bem picadinho a cenoura, a vagem, abobrinha, brócolis, deixe cozinhar bem até a cenoura ficar mole.
- 5
Adicione ao molho todos os ingredientes e vá mexendo bem até aparecer o fundo da panela, já esta pronto. Coloque uma lata de atum, misture levemente.
- 6
Molhe a forma de buraco no meio e coloque nas laterais e no fundo, tomates em rodelas, ovos cozidos em rodelas, pimentões (se for da sua preferência) sardinhas, palmito, etc.
- 7
Pegue a mistura da panela e coloque na forma,
- 8
Arrume bem e desenforme antes de servir.
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Informações adicionais
Sirva com salada de folhas, arroz branco.
