Misture bem o espinafre, os ovos, a salsa, o queijo, o fermento, e, aos poucos junte a farinha, tempere com o sal e a pimenta do reino.
Coloque o óleo em uma panela média (18 cm) e deixe aquecer por 5 ou 6 minutos, frite os bolinhos pingando a massa no óleo com o auxílio de duas colheres de sobremesa até que estejam dourados.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Arthur R. Helfenberger
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].