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Torta de ricota com passas
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Por Marcia vanessa magalhaes

Ingredientes (8 porções)

  • 2 xícaras de chá de ricota
  • leite condensado1 xícara de chá de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa bem cheias de adoçante culinário talqual
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • uva-passa1/2 xícara de chá de uvas passas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixar as uvas passas de molho em uma xícara de água bem quente para que amoleçam.

  2. 2

    Bata no liquidificador todos os demais ingredientes.

  3. 3

    Escorra as uvas passas e enxugue-as em um papel toalha.

  4. 4

    Misture na massa sem liquidificar.

  5. 5

    Unte uma forma pequena e leve ao forno pré-aquecido moderado por mais ou menos 35 minutos.

  6. 6

    Leve e muita saborosa.

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