40min
Ingredientes (5 porções)
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350 g de atum fresco
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100 g de champignons em conserva cortados
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200 g de requeijão do tipo catupiry
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o atum e o camarão com sal e o suco do limão.
- 2
Em uma panela, coloque um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho, vá mexendo até ficarem dourados.
- 3
Acrescente os camarões e vá mexendo até ficarem no ponto.
- 4
Acrescente o catupiry, o creme de leite e os champignons e continue mexendo até incorporar todos os ingredientes.
- 5
Desligue o fogo e reserve.
- 6
Em outra panela, coloque o óleo e frite o atum.
- 7
Coloque o atum em uma travessa e cubra com o molho de camarão com catupiry e está pronto.
- 8
Sirva com arroz branco e um bom vinho branco.
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