Name: Pão caseiro no liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos; 2 copos (tipo requeijão) de leite morno; 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo; 2 tabletes de fermento biológico para pão; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 1 gema para pincelar

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Por Marcia

Ingredientes (2 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 ovos
2 copos (tipo requeijão) de leite morno
1/2 copo (tipo requeijão) de óleo
2 tabletes de fermento biológico para pão
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
2
Em uma vasilha grande adicione a farinha de trigo.
3
Despeje a mistura do liquidificador e misture muito bem.
4
Vá sovando a massa até ficar cheia de buraquinhos.
5
Se necessário, acrescente mais trigo.
6
Faça os os pães.
7
Coloque-os em uma assadeira untada e polvilhada.
8
Bata a gema por um garfo e pincele sobre os pães.
9
Deixe descansar até que os pães dobrem de volume (aproximadamente 35 minutos).
10
Leve ao forno médio (180° C) preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
11
Desligue o forno e deixe o pão esfriar dentro do forno.