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Beringela no forno
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Beringela no forno@ Valdete da guia gomes da silva
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Por Valdete da guia gomes da silva

Ingredientes (6 porções)

  • berinjela1 beringela grande
  • cenoura1 cenoura
  • batata1 batata
  • cebola1 cebola média
  • 1 sachê de sazonal (ou outro tempero que preferir)
  • azeiteAzeite
  • Sal e colorau à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recorte os ingredientes em trilhas e coloque em uma assadeira, regue com bastante azeite. Dentro do tempo de cozimento, observar no forno se precisa colocar mais azeite.

  2. 2

    Dica: pode comer com pão. É uma delícia.

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