40min
Ingredientes (6 porções)
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8 salsichas
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5 batatinhas
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2 tomates maduros
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1/2 cebola
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1 dente de alho
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cominho a gosto
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coentro a gosto
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sal a gosto
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatinhas em cubos e coloque-as para cozinhar em uma panela com água e sal.
- 2
Corte em rodelas as salsichas, e em cubos o tomate, a cebola e o alho.
- 3
E pique o coentro, depois coloque estes ingredientes em uma panela com água tempere com o cominho a gosto e leve também ao fogo.
- 4
Depois que estiver tudo cozido, junte as batatinhas à panela da salsicha e deixe cozinhar um pouco juntos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 5
Sirva com pão.