3h
Por Dayane dos Santos oliveira
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costela com sal grosso, 1 hora antes.
- 2
Passado 1 hora, tire o excesso do sal grosso.
- 3
Forre a costela em uma assadeira.
- 4
Corte a cebola em rodelas e coloque-as por cima da costela.
- 5
Cubra com pape-alumínio sem deixar saídas de ar.
- 6
Leve ao forno por umas 2 horas.
- 7
Retire o papel-alumínio e deixe corar.
- 8
Sirva quente!
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Informações adicionais
O sal tem que ser sal grosso.
