Name: Cuca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 15 colheres de água; 10 colheres de açúcar; 15 colheres de trigo; 1 colher de fermento; 3 ovos; azeite; 10 colheres de trigo; 10 colheres de açúcar

Ingredientes (7 porções)

Massa

15 colheres de água
10 colheres de açúcar
15 colheres de trigo
1 colher de fermento
3 ovos

Recheio

azeite
10 colheres de trigo
10 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento).
2
Depois de bater tudo, coloque o fermento e bata novamente.
3
Despeje na forme (passe azeite e trigo na forma, não passe muito azeite).
4
Leve ao forno de 30 a 40 minutos.
5
Recheio:
Coloque o açúcar e o trigo num pote.
6
Aos poucos, vá colocando azeite, até ficar uma textura com algumas bolinhas e farelos igual de farofa.
7
Coloque o recheio em cima da massa antes dela ir ao forno.
8
Se a sua forma for grande, coloque 17 colheres de água e 17 colheres de trigo.