Ingredientes (20 porções)
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temperinhos
Modo de preparo
- 1
Recheio de frango:
Cozinhe o peito de frango com temperos a gosto e desfie.
- 2
Em uma panela, refogue junto com os dentes de alho, a cebola e tomate, por ultimo coloque o cheiro-verde e o 100 g de requeijão e misture bem.
- 3
Recheio do patê de milho verde:
Bata no liquidificador 2 latas de milho verde sem soro, 1 colher de requeijão, 1 colher de maionese, o leite e sal a gosto.
- 4
Recheio de ameixa:
Cozinhe a ameixa com um copo de água e uma colher de açúcar.
- 5
Espere esfriar, retire o caroço e bata no liquidificador junto com a calda e depois volte para o fogo e cozinhe novamente.
- 6
Purê:
Cozinhe as batatas e amasse com um garfo.
- 7
Leve ao fogo refogue com uma colher de manteiga, um pouco de leite e o restante do requeijão e sal a gosto.
- 8
Montagem:
Retire toda a casca do pão e em um refratário ou tábua, vá preenchendo com a primeira camada de pão, sempre molhando com um pouquinho de guaraná, mas cuidado para que o pão não fique muito molhado.
- 9
Depois da primeira camada de pão, vá colocando as camadas de recheio, até que acabe, e por último passe o purê de batata, em toda a torta.
Informações adicionais
Decore com batata palha, cenoura ralada, beterraba, use a criatividade e o que tiver na geladeira.
