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Bolinho de chuva
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Bolinho de chuva@ Arthur Augusto Trindade
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Por Arthur Augusto Trindade

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher pequena de fermento em pó
  • leite1/2 copo de leite
  • canela em pócanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, coloque primeiro o ovo, mexa bem para não ficar com o gosto do ovo e misture o açúcar, a farinha de trigo e aos poucos acrescente o leite até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Por último, pegue uma panela funda, coloque o óleo e espere ferver ou aquecer.

  3. 3

    Depois, coloque a massa em bolinhas e espere até ficar dourado.

  4. 4

    No final, acrescente por cima já pronto o açúcar e a canela e sirva-se bom apetite.

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