40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela antiaderente coloque o açúcar, a água e leve ao fogo.
- 2
Deixe ferver, mexendo de vez em quando, até reduzir um pouco a água.
- 3
Depois que der uma reduzida e uma leve engrossada.
- 4
Despeje o coco ralado e deixe no fogo baixo por 20 minutos ou até dar uma encorpada e ficar tipo uma calda.
- 5
Coloque o leite condensado e deixe ferver por mais 10 minutos.
- 6
Então coloque em uma refratário com tampa e leve à geladeira por 1 hora.
