Name: Batata recheada
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 batatas; 3 gomos linguiça mista apimentada; sal a gosto; azeite a gosto; requeijão a gosto; queijo ralado a gosto

Ingredientes (6 porções)

4 batatas
3 gomos linguiça mista apimentada
sal a gosto
azeite a gosto
requeijão a gosto
queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Corte as batatas ao meio, depois tempere as batatas e a linguiça com o sal e o azeite.
2
Embrulhe as batatas com o corte para cima e as linguiças em papel alumínio.
3
Depois asse a 210 °C no forno por aproximadamente 60 minutos.
4
Após assado, retire as féculas da batata e reserve.
5
Pique as linguiças em cubos, depois misture a fécula, as linguiças, o requeijão, o sal e o tempero.
6
Recheie as batatas, depois polvilhe as batatas recheadas com queijo ralado.
7
Leve novamente ao forno a 230 °C por aproximadamente 20 minutos.