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Risoto de frango sequinho
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Por Adriana dias moreora

Ingredientes (5 porções)

  • 3 coxas e sobrecoxas desfiadas e cortada em pedacinhos
  • arroz3 xícaras de arroz
  • alho2 dentes de alho picados
  • cebola1/2 cebola picado
  • salsal a gosto
  • açafrãoaçafrão ou colorau a gosto
  • cebolinhacebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a coxa de frango em pedacinho, refogue na panela com alho, a cebola e o colorau.

  2. 2

    Acrescente o arroz, refogue mais um pouco, cubra com água e deixe cozinhar.

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