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Bolo de banana de liquidificador
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Avatar de CELIA CRISTINA FELIX RAMOS Por CELIA CRISTINA FELIX RAMOS

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • 2 xícaras (rasas) de açúcar
  • 2 xícaras (cheias) de farinha de trigo
  • óleo1/3 xícara de óleo
  • 2 bananas maduras com casca
  • água1/2 xícara de água
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a água, as bananas com casca (lavar bem), o óleo e bata bem.

  2. 2

    Depois de bater, acrescente aos poucos a farinha de trigo coada e o fermento em pó, mexa com uma espátula até misturar bem.

  3. 3

    Coloque em uma forma com furo central ou uma de sua preferência, untada com margarina e esfarinhada.

  4. 4

    Coloque no forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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