5min
Ingredientes (1 porção)
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1 ovo
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4 colheres de tapioca
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2 colheres de queijo ralado
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pimenta-do-reino a gosto
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sal (dependendo do recheio)
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calabresa em fatias fritas a gosto
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mussarela a gosto
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orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o ovo, a tapioca, o queijo ralado, e a pimenta-do-reino (como a calabresa é salgada, eu não coloquei sal).
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque a mistura e quando estiver assado um lado, vire para o outro lado.
- 3
Vire novamente para outro lado e coloque as rodelas de calabresa já fritas e a mussarela.
- 4
Feche a frigideira para o queijo derreter.
- 5
Jogue orégano a gosto e está pronto.
Informações adicionais
Mais opções de recheios: frango desfiado com catupiri, presunto e peito de peru.



