50min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de frango desfiado
-
3 ou 4 tomates
-
1 cebola
-
100 g de nata
-
1 tablete de tempero sabor galinha
-
3 alhos
-
100 g de manteiga
-
1 colher (sopa) cheia de farinha
-
3 e 1/2 xícaras de leite
-
noz-moscada moída
-
pimenta preta moída
-
500 g de massa de lasanha
-
300 g de queijo mussarela
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio de frango:
Doure a cebola no óleo, depois acrescente os tomates.
- 2
Mexa e cozinhe até formar um molho.
- 3
Acrescente o frango desfiado no molho, e depois o tablete de tempero sabor galinha.
- 4
Mexa até dissolver.
- 5
Por fim, coloque a nata e mexa até ficar cremoso.
- 6
Molho branco:
Refogue o alho junto com a manteiga.
- 7
Depois de derretida a manteiga, adicione a farinha e mexa bem.
- 8
Finalize com o leite, derramando aos poucos.
- 9
Mexa devagar e acrescente a pimenta, noz-moscada e sal a gosto.
- 10
Montagem:
No fundo de um refratário grande, coloque a primeira camada de frango.
- 11
Depois a massa de lasanha, novamente uma camada de frango, depois o queijo e o molho branco.
- 12
Depois novamente a massa, o frango, o queijo etc.
- 13
Até finalizar a lasanha.
- 14
Deixar em forno preaquecido em 180° C, de 45 a 50 minutos.







