Name: Tapioca com banana caramelizada no chocolate
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 colheres (sopa) de massa de tapioca; 2 bananas nanica; 2 colheres (sopa) de achocolatado; 1 colher (sopa) de açúcar; 2 colheres de leite

Ingredientes (1 porção)

4 colheres (sopa) de massa de tapioca
2 bananas nanica
2 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Tapioca:
Peneire a massa de tapioca em uma frigideira até preencher toda com a massa.
2
Se quiser deixar a sua tapioca um pouco mais grossa, pode acrescentar mais que 4 colheres, não esquecendo de peneirar.
3
Deixe no fogo por alguns segundos, após ver que a parte de baixo já esta assada, vire e asse o outro lado.
4
Não precisa deixar muito tempo no fogo, para que a sua tapioca fique seca.
5
Recheio:
Corte as bananas em cubo, despeje em uma panela juntamente com o achocolatado em pó, o açúcar e o leite, misture e leve ao fogo.
6
Vá mexendo até formar uma calda, desligue o fogo e recheie a tapioca.
7
Pode acrescentar coco ralado para dar um pouco mais de sabor ao recheio.