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Panqueca a base de ovo
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Por Rafaela Laco

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • ovo5 ou 4 ovos
  • amido de milho85 g de amido de milho

Recheio

  • arroz (da quantidade que quiser)
  • tomatetomate a gosto
  • cebolacebola a gosto
  • maionesemaionese a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o ovo e o amido de milho e leve ao fogo em uma frigideira com um pouco de azeite, deixe fritar o ovo e vire o lado.

  2. 2

    Depois de tudo frito, retire da frigideira e está pronta a sua base.

  3. 3

    Em uma vasilha, coloque o arroz, a maionese, o tomate e a cebola, misture bem e seu recheio está pronto.

  4. 4

    Agora é rechear a panqueca e se deliciar.

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